BAR Nights

번화한 시부야 거리를 지나 마루야마초 안쪽 골목으로 들어서면 산초 구관 입구가 보인다. 인터폰을 누르고 계단을 올라 미닫이문을 열면 바깥의 번잡함을 잊게 하는 차분한 조명의 라운지 공간 BAR Nights가 펼쳐진다. 일본풍 정취를 은은하게 남긴 실내에는 카운터석뿐 아니라 미닫이문으로 분리된 공간과 개별 룸도 마련되어 있어 조용히 이야기를 나누고 싶은 밤에 잘 어울린다.

이곳에서는 진 베이스의 마티니와 화이트 레이디, 테킬라를 사용한 마르가리타와 엘 디아블로 등 정통 스탠더드 칵테일을 폭넓게 선보인다. 정성껏 깎아낸 얼음과 잔에 담겨 나오는 칵테일은 물론 개성 있는 스모키 싱글 몰트 하이볼 등 기분에 따라 고를 수 있는 음료의 폭도 넓다. 주류 지식이 풍부한 바텐더가 편안하게 응대해 주어 취향을 나누며 새로운 맛을 찾아가는 즐거움도 있다.

영업은 일요일을 제외한 매일 18:00부터 다음 날 아침 2:00까지 이어진다. 모임이나 저녁 식사 후 2차 장소로 들르거나 혼자 느긋하게 생각에 잠기고 싶을 때 조용한 시간을 보내기 좋은 곳이다.